Tirage au sort et résultats de notre jeu-concours #oufdevanille – édition Juin 2022
Suite à notre jeu-concours gratuit #oufdevanille de Juin 2022, retrouvez ici, la vidéo du tirage au sort du nom des 2 gagants
vanille
Canelés Bordelais
Comme on aime les grands classiques régionaux, on se devait absolument de vous livrer une recette de canelés bordelais survanillés. Fidèle à notre amour de la vanille, la dose y est doublée. Mais qu’importe avec nos prix extrêmement doux, la vraie bonne vanille Bourbon n’est plus un luxe de privilégiés. Alors rattrapons le temps perdu, …
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Et bim!!! Voilà la recette de ce dessert qui met parfaitement en exergue le goût suave et rond de notre vanille. Cette crème brûlée à la vanille Bourbon n’est en rien revisitée. Il s’agit vraiment de la recette la plus courante, mais comme nous sommes fous de vanille, nous avons juste décidé de doubler la …
Shortbread à la vanille Bourbon
Nous vous proposons une recette de shortbread à la vanille….Hum… le shortbread, cette institution écossaise. Un petit biscuit sablé traditionnel à la texture si particulière. Nous vous proposons ici une recette revisitée de ce monument. Bien évidemment, pas question de faire une révolution, nous allons juste vous proposer de l’amener vers une texture encore plus …
Ceviche de saumon à la vanille
Le ceviche est un plat Sud-Américain de poisson cru. Nous vous proposons ici une déclinaison originale de ce plat, avec une association de plusieurs épices dont la vanille Bourbon, qui vient merveilleusement adoucir l’acidité du citron. Il s’agit ici d’un véritable métissage culinaire, comme nous les aimons. Le ceviche au saumon et à la vanille. …