Poivre noir en grains

3.00 35.00 
Soit 35.00 60.00  /kg

Prévoir un contenant, car l’emballage de livraison n’a pas de vocation à conserver

UGS : POI001 Catégorie :
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Optez pour notre poivre noir en grains en vrac si vous souhaitez vous dispenser d’emballages inutiles et avez déjà un contenant pour les conserver.

Le poivre noir de Madagascar a su se tailler au fil des années une solide réputation. Il arrive ainsi régulièrement dans le top 5 des meilleurs poivres du Monde.

Sa production relativement faible limite son expansion mais lui confère aussi une qualité de rareté et d’exception.

Notre poivre en grains provient essentiellement de Andriafiamena Andavakoera, une aire protégée dans le Nord de Madagascar. On le récolte juste un peu avant sa pleine maturité, puis on le sèche naturellement au soleil. Nous vous proposons  uniquement les grains de grade G1 et G2.

Nous les sélectionnons après un triage minutieux. On ne garde ensuite que les meilleurs grains , avec une densité moyenne de 600 g/L.

Nos produits sont soigneusement triés et proviennent, de plus, d’un processus éco-responsable et équitable.

Les graines se conservent dans un endroit sec à l’abri de la lumière pendant plusieurs mois. Ne les moudre qu’au fur et à mesure de vos besoins pour garder son goût intact.

Si vous souhaitez en savoir plus concernant le poivre noir en grains : vous pouvez cliquer sur ce lien. Vous y trouverez  notre glossaire sur les poivres  Sinon, pour une fiche technique encore plus fouillée, ce lien devrait répondre à toutes vos questions.

Si ce poivre noir en grains en vrac ne vous convient pas, ce produit existe sous d’autres formats : vous pouvez acheter du poivre noir en grains sur notre site avec un contenant ici.

Poids net 0.05 kg, 0.25 kg, 1 kg
Poids ND
Poids net

50 grammes, 250 grammes, 1 kilogramme

Contenant

Sac kraft alimentaire

Conseils de conservation

Stocker dans un endroit propre et sec, loin de la chaleur ; température de stockage ambiante

Transparence et traçabilité

Période de campagne du lot: Septembre 2021 – Novembre 2021

Origine: Régions Nord et Est de Madagascar

Date d’arrivée en France: Février 2022

Date de Durabilité Minimale: 04/2024

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Avis à propos du produit
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  • blank Anne Marie P.
    Publié le 2 juin 2022 à 20h35 (Date de commande : Le 13 janvier 2022 à 20h49)
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    Un poivre très parfumé que j’adore.