Poivre blanc en grains 140 grammes

17.50 
Soit 125.00  /kg

UGS : POI020 Catégorie :
blank

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Trouver du poivre blanc en grains d’une qualité exceptionnelle? Vous êtes à l’endroit parfait.

Notre poivre blanc est un poivre rare, il obtient sa couleur blanche en perdant son péricarpe. En effet, lorsqu’il arrive à pleine maturité, son péricarpe s’étiole pour laisser place à la graine de poivre blanche.

Notre poivre blanc en grains provient essentiellement de Andriafiamena Andavakoera, une aire protégée dans le Nord de Madagascar. On le récolte après sa pleine maturité, après la chute naturelle de son enveloppe naturelle. Nous vous proposons  uniquement les grains de grade G1 et G2.

Nous les sélectionnons après un triage minutieux. On ne garde ensuite que les meilleurs grains , avec une densité moyenne de 600 g/L.

Nos produits sont soigneusement triés et proviennent, de plus, d’un processus éco-responsable et équitable.

Les graines se conservent dans un endroit sec à l’abri de la lumière pendant plusieurs mois, ne les moudre qu’au fur et à mesure de vos besoins pour garder son goût intact.

Si vous souhaitez en savoir plus concernant le poivre: vous pouvez cliquer sur ce lien. Vous y trouverez  notre glossaire sur les poivres  Sinon, pour une fiche technique encore plus fouillée, ce lien devrait répondre à toutes vos questions.

Ce format ne vous convient pas, ce produit existe sous d’autres formats : vous pouvez trouver du poivre blanc en grains sur notre site avec le format 30 grammes, 60 grammes avec moulin ou encore en vrac.

Poids net 0.14 kg
Poids 0.20 kg
Contenant

Boîte métallique entièrement recyclable

Conseils de conservation

Stocker dans un endroit propre et sec, loin de la chaleur ; température de stockage ambiante

Transparence et traçabilité

Période de campagne du lot: Avril 2021 – Juin 2021

Origine: Régions Nord et Est de Madagascar

Date d’arrivée en France: Décembre 2021

Date de Durabilité Minimale: 04/2024

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Avis à propos du produit
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  • blank Yasmina L.
    Publié le 6 octobre 2021 à 11h25 (Date de commande : Le 3 octobre 2021 à 18h39)
    5

    Juste parfait