Optez pour notre mélange 4 épices en vrac si vous souhaitez vous dispenser d’emballages inutiles et avez déjà un contenant pour les conserver.
Avant toute chose, nous tenons à rappeler, que nous abordons ici le sujet du mélange 4 épices et non le 4 épices, qui est une autre appellation du piment de Jamaïque. Nous rappelons au passage que ce dernier poivre est en réalité un faux-poivre.
C’est un cocktail de saveurs et d’arômes très usité dans la culture culinaire française. Si 3 de ses composants sont invariablement les mêmes, le dernier laisse sujet à débat. Ainsi, le clou de girofle, la noix de muscade moulue et la cannelle moulue sont les bases de ce fameux mélange. Le dernier composant est discuté selon les écoles de pensées entre le gingembre et le poivre noir, voire les deux.
Nous concernant, nous avons décidé de vous proposer deux variations du mélange 4 épices. Celle que l’on présente ici, est la variation relevée.
Nous avons concocté pour vous un mélange fort, avec les trois épices de base et du poivre noir moulu de Madagascar à hauteur de 45% du mélange. Le résultat: Un mix au goût très suave et chaud, une explosion d’arômes ensuite suivie d’une longueur légèrement pimentée.
Les amateurs d’épices ayant du caractère, apprécieront.
Nous broyons notre mélange 4 épices le jour de votre commande. Nous vous assurons ainsi une fraîcheur organoleptique intacte et des arômes intègres.
Nos produits sont soigneusement triés et proviennent, de plus, d’un processus éco-responsable et équitable.
Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière pendant plusieurs mois.
Si ce mélange 4 épices en vrac ne vous convient pas alors vous avez toujours la possibilité de l’acheter avec un contenant.
