Le grenier à épices

Poivre en grains 25 grs

4.50 
Soit 180.00  /kg

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UGS : POI003 Catégorie :

Acheter du poivre en grains sans prendre le risque de se surstocker? Ce format est parfait pour vous.

Le poivre noir de Madagascar a su se tailler au fil des années une solide réputation. Il arrive ainsi régulièrement dans le top 5 des meilleurs poivres du Monde.

Sa production relativement faible limite son expansion mais lui confère aussi une qualité de rareté et d’exception.

Notre poivre en grains provient essentiellement de Andriafiamena Andavakoera, une aire protégée dans le Nord de Madagascar. On le récolte juste un peu avant sa pleine maturité, puis on le sèche naturellement au soleil. Nous vous proposons  uniquement les grains de grade G1 et G2.

Nous les sélectionnons après un triage minutieux. On ne garde ensuite que les meilleurs grains , avec une densité moyenne de 600 g/L.

Nos produits sont soigneusement triés et proviennent, de plus, d’un processus éco-responsable et équitable.

Les graines se conservent dans un endroit sec à l’abri de la lumière pendant plusieurs mois, ne les moudre qu’au fur et à mesure de vos besoins pour garder son goût intact.

Si vous souhaitez en savoir plus concernant le poivre noir en grains : vous pouvez cliquer sur ce lien. Vous y trouverez  notre glossaire sur les poivres  Sinon, pour une fiche technique encore plus fouillée, ce lien devrait répondre à toutes vos questions.

Ce format ne vous convient pas, ce produit existe sous d’autres formats : vous pouvez acheter du poivre noir en grains sur notre site avec le format 50 grammes avec moulin ou 100 grammes .

Poids net 0.025 kg
Poids 0.055 kg
Contenant

Tube en verre et bouchon en liège 100% recyclables

Conseils de conservation

Stocker dans un endroit propre et sec, loin de la chaleur ; température de stockage ambiante

Transparence et traçabilité

Période de campagne du lot: Septembre 2022 – Novembre 2022

Origine: Régions Nord et Est de Madagascar

Date d’arrivée en France: Février 2023

Date de Durabilité Minimale: 12/2024

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