Si vous souhaitez trouver de la noix de muscade en vrac alors vous êtes au bon endroit. Pour ceux qui souhaitent se dispenser d’emballages inutiles et qui ont déjà un contenant pour les conserver, ce choix est parfait.
La noix de Muscade est une épice très délicate caractérisée par des notes intenses, aux saveurs sucrées, boisées et musquées.
En plus de ses atouts gustatifs, la noix de muscade possède également des vertus anti-inflammatoires, analgésiques et anti-douleurs.
En ce qui concerne son usage culinaire, vous pouvez notamment l’utiliser pour accompagner la pomme de terre sous toutes ses formes: purée, gratins… ou encore pour les recettes à bases de lait. C’est un ingrédient fondamental de toute béchamel digne de ce nom.
Notre noix de muscade provient de la région Nord-Ouest de Madagascar, plus précisément de la région de Nosy-be.
Nous la commercialisons entière, avec sa coquille, afin de garantir sa fraîcheur et l’intégrité de ses propriétés. Nous ne commercialisons que les noix de muscade de qualité A (avec des poids de graines >62% du poids de la noix entière avec la coquille). Pour la débarrasser de sa coquille, vous pouvez utiliser un brise-noix. Mais un couteau de cuisine aussi fera parfaitement l’affaire, veillez cependant à ne pas vous couper.
Nos produits sont soigneusement triés et proviennent, de plus, d’un processus éco-responsable et équitable.
Elles se conservent au frais et à l’abri de la lumière dans un récipient hermétique. Elles peuvent se conserver ainsi des semaines avec des propriétés intactes.
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Par ailleurs, nous expédions nos produits dans des emballages totalement recyclables.
Si ce format ne vous convient pas, sur notre site vous pouvez trouver de la noix de muscade avec un contenant.
